Семя льна обычно употребляют в качестве активной биодобавки с профилактической целью или для лечения некоторых заболеваний (сердечно-сосудистых, пищеварительного тракта, инфекционных, сахарного диабета). А вот как принимать семена льна, знают не все. Семена льна нужно измельчить, не подвергая при этом термообработке, и принимать с большим количеством жидкости. Размачивать семена льна перед применением не рекомендуется.
Семена льна лучше употреблять непосредственно после размельчения, так как они быстро окисляются на воздухе. Можно смешивать их с медом или вареньем в равных пропорциях или добавлять в каши, домашнюю выпечку, салаты, кисломолочные продукты.
